Bij ons op de boerderij begint elk potje yoghurt met de zorg en liefde die we aan onze dieren geven. De reis van koe tot yoghurt is een proces waarin traditie, vakmanschap en moderne technologie samenkomen. In deze blog neem ik je mee door elke stap van dit bijzondere proces. Zo zie je hoe wij onze heerlijke A2-yoghurt maken – van de stal tot de winkel!
Lees meer
Het verlof is voorbij en dus gaan we weer op zoek naar ons gewone ritme. Een weekmenu hoort daar uiteraard bij, zodat alles weer vlot kan verlopen. Deze week is het er eentje met een heerlijke maaltijdsoep, een vis gerechtje met pompoen en boerenkoolpuree.
Lees meer
Herfst staat gelijk aan stoofpotjes, kolen en paddestoelen toch? Het weer laat het niet merken dat het al herfst is, ons weekmenu daarentegen…
Lees meer
Ik ben Sarah. Welkom op mijn blog! Hier schrijf ik neer wat voor lekkers ik maak in mijn boerderijkeuken, wat ik kweek in mijn moes- en kruidentuin en hoe ons leven eruit ziet op de boerderij. Op deze manier hopen we dat ook jij even kan meegenieten van ons leven op het platteland!